Kalau kamu lagi jalan-jalan di Pangkalan Bun dan pengen nyobain kuliner khas Nusantara yang bener-bener manjain lidah, kamu wajib mampir ke Nyaman Rasa.
Tempat makan ini terletak strategis di Jalan Pangeran Diponegoro, tepat di pusat kota, jadi gampang banget dijangkau. Cocok buat kamu yang lagi lapar setelah keliling kota atau sekadar cari tempat makan nyaman bareng teman dan keluarga.
Nyaman Rasa buka setiap hari mulai pukul 09.00 sampai 22.00 WIB, jadi mau makan pagi, siang, atau malam, tempat ini selalu siap memanjakan perut kamu.
Yang bikin spesial, di sini ada beragam menu masakan Nusantara yang bahan utamanya dari ikan, ayam, bebek dan sapi, semuanya dimasak dengan bumbu khas yang medok dan cita rasa yang ngena banget di lidah.
Aku sendiri udah cobain beberapa menunya, dan ini dia review jujur rasa dari tiap hidangan yang bikin aku pengen balik lagi.
Ikan Patin Bakar
Ini dia juaranya! Ikan patinnya dibakar pas, dapet banget rasa smoky dari pembakaran yang sempurna. Daging ikannya lembut, gak amis, dan yang paling penting bumbunya meresap sampai ke dalam. Rasanya gurih, sedikit manis dari bumbu kecap, dan ada sentuhan rempah khas yang medok. Cocok banget dimakan sama nasi hangat dan sambal terasi mereka yang pedasnya nendang!
Empal Goreng
Daging sapinya empuk banget, digoreng garing di luar tapi masih juicy di dalam. Rasa manis dan gurihnya seimbang, dan aromanya itu lho, bikin ngiler! Empal ini enak banget dicocol sambel bawang, makin nambah selera makan. Simpel tapi ngangenin.
Sop Iga
Kalau lagi pengen yang berkuah, Sop Iga di Nyaman Rasa ini wajib dicoba. Kuahnya bening tapi rasanya kaya banget, gurih dengan sentuhan rempah yang bikin badan hangat. Iganya empuk, gampang lepas dari tulang, dan bikin nagih. Cocok disantap saat hujan atau kalau lagi pengen comfort food.
Bebek Bumbu Madura
Ini dia salah satu menu yang paling berkesan. Bebeknya digoreng kering tapi gak alot, dan bumbunya itu lho pedas, gurih, dan kaya rasa. Rempah-rempahnya terasa banget, bikin tiap gigitan punya sensasi yang “nendang”. Buat kamu pencinta pedas, ini pasti jadi favorit!
Nyaman Rasa bukan cuma soal tempat yang nyaman, tapi juga soal rasa makanan yang bener-bener “nusantara banget”.
Semua menunya punya cita rasa yang khas, gak pelit bumbu, dan pastinya bikin kenyang dan puas. Cocok banget buat kamu yang pengen kulineran dengan rasa otentik tanpa harus keliling Indonesia.
Jadi, kalau kamu lagi di Pangkalan Bun dan pengen makan enak, langsung aja gas ke Nyaman Rasa. Rasain sendiri gimana lezatnya masakan Nusantara yang dimasak dengan hati.nws
