PALANGKA RAYA/TABENGAN.CO.ID – Harga sejumlah bahan kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Besar Palangka Raya kembali mengalami kenaikan. Harga cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas yang mengalami lonjakan, dari sebelumnya Rp140 ribu menjadi Rp150 ribu per kilogram.
Kenaikan harga tersebut berdasarkan pantauan Tabengan di lapangan serta data perkembangan harga rata-rata beberapa bahan pokok yang dirilis Dinas Perdagangan, Koperasi, UKM dan Perindustrian (DPKUKMP) Kota Palangka Raya, Jumat (18/9/2026).
Kepala Bidang Perdagangan DPKUKMP Kota Palangka Raya, Fajar Bhakti, mengatakan berdasarkan pemantauan harga pada Jumat, sejumlah komoditas masih berada pada kondisi relatif stabil. Namun, terdapat beberapa bahan pangan yang mengalami kenaikan dibandingkan harga sehari sebelumnya.
Dalam data DPKUKMP Kota Palangka Raya, harga cabai rawit merah tercatat naik dari Rp140 ribu per kilogram pada Kamis (17/9/2026) menjadi Rp150 ribu per kilogram pada Jumat (18/9/2026). Dengan demikian, terjadi kenaikan sebesar Rp10 ribu atau sekitar 7 persen.
Sementara itu, harga sejumlah komoditas cabai lainnya masih tercatat stabil. Cabai merah keriting berada di harga Rp100 ribu per kilogram, cabai merah besar Rp80 ribu per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp80 ribu per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada sejumlah komoditas sayuran dan bahan pangan lainnya. Ketela pohon naik dari Rp10 ribu menjadi Rp12 ribu per kilogram atau meningkat 20 persen. Kangkung naik dari Rp7 ribu menjadi Rp10 ribu per kilogram, atau sekitar 43 persen.
Kenaikan lebih tinggi tercatat pada ketimun sedang dan kacang panjang. Harga ketimun sedang bergerak dari Rp10 ribu menjadi Rp15 ribu per kilogram atau naik 50 persen. Sedangkan kacang panjang mengalami kenaikan dari Rp15 ribu menjadi Rp25 ribu per kilogram, atau sekitar 67 persen.
Komoditas lainnya yang mengalami kenaikan adalah kacang tanah, dari Rp45 ribu menjadi Rp48 ribu per kilogram atau naik sekitar 7 persen. Jeruk lokal juga meningkat dari Rp13 ribu menjadi Rp15 ribu per kilogram atau naik sekitar 15 persen.
Meski demikian, sebagian besar komoditas yang dipantau DPKUKMP masih berada pada harga yang sama seperti sehari sebelumnya. Beras medium tercatat Rp14 ribu per kilogram, beras premium Rp18 ribu, gula pasir Rp19 ribu, telur ayam ras Rp28.500, daging ayam ras Rp35 ribu, serta minyak goreng Kita Rp16 ribu per liter.
Untuk komoditas bawang, harga bawang merah dan bawang putih masing-masing berada di kisaran Rp35 ribu per kilogram, sedangkan bawang bombay Rp28 ribu per kilogram. Harga daging ayam kampung juga tercatat Rp85 ribu per kilogram dan daging sapi murni Rp150 ribu per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, harga juga relatif stabil. Minyak goreng Bimoli berada di Rp26 ribu per liter, Bimoli kemasan 2 liter Rp50 ribu, Sun Co Rp25 ribu, Fortun Rp22 ribu, serta minyak goreng curah Rp17 ribu per liter.
Di tengah kondisi karhutla dan kabut asap yang masih terjadi di Palangka Raya dan sejumlah wilayah Kalteng, perkembangan harga pangan menjadi perhatian karena berkaitan langsung dengan kebutuhan masyarakat sehari-hari. Kenaikan sejumlah komoditas, khususnya cabai dan sayuran, perlu terus dipantau untuk melihat perkembangan pasokan dan harga di tingkat pasar.
Fajar Bhakti menyampaikan, data perkembangan harga tersebut merupakan hasil pemantauan DPKUKMP Kota Palangka Raya terhadap sejumlah komoditas bahan pokok di Pasar Besar. Pemantauan dilakukan untuk mengetahui pergerakan harga sekaligus menjadi dasar dalam melihat kondisi ketersediaan dan distribusi bahan pangan di daerah.
“Berdasarkan informasi yang digali petugas dari para pedagang cabai di pasar, kenaikan harga cabai dikarenakan suplai dari produsen di Jawa terbatas. Selain itu, suplai dari daerah Kalsel juga terbatas, kalaupun ada jumlahnya sedikit,” ujar Fajar kepada Tabengan, Kamis (18/9/2026).
Dengan kenaikan yang terjadi pada beberapa komoditas hortikultura tersebut, masyarakat diimbau tetap memperhatikan perkembangan harga di pasar. Sementara itu, pemantauan oleh instansi terkait diperlukan untuk memastikan kondisi pasokan dan distribusi bahan pangan tetap berjalan sehingga gejolak harga dapat diketahui sejak dini. rmp/rca-red
