+Dinkes dan DPMPTSP Bartim: Belum Ada
TAMIANG LAYANG/TABENGAN.CO.ID – Status legalitas dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Barito Timur, dikabarkan masih abu-abu. Hingga kini belum ada kejelasan mengenai kepemilikan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dan sertifikat halal dari lima SPPG yang sudah beroperasi.
Namun, hal tersebut dibantah oleh Kepala SPPG Tamiang Layang Destriantomi. Ia mengklaim sebagian dapur SPPG sudah memiliki sertifikat tersebut, sementara sisanya masih dalam proses pengurusan.
“Untuk sertifikat SLHS dan sertifikat halal sebagian dapur sudah memilikinya dan sisanya sedang dalam proses perlengkapan berkas. Kita sudah menekankan bahwa setiap SPPG wajib memilikinya,” jelasnya saat dikonfirmasi, Selasa (30/9), via seluler.
Destriantomi menambahkan, sebagian karyawan juga telah mengikuti pelatihan penjamah makanan yang digelar Badan Gizi Nasional (BGN) di tingkat provinsi.
Sebelumnya, Kepala Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Barito Timur Andrunganyan menegaskan, belum ada pengajuan SLHS atau dari sistem OSS yang masuk dari SPPG.
“Informasinya belum sampai ke kami. Teknis ada di Dinas Kesehatan,” ucapnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Barito Timur dr Jimy WS Hutagalung, juga menyatakan hal serupa. Belum ada pengajuan dan melakukan pelatihan penjamah makanan.
“Biasanya Dinkes Kabupaten melatih penjamah makanan dan ada alur juga untuk menerbitkan izinnya, tapi sampai sekarang belum ada,” tuturnya.
Kedua instansi ini sama-sama mengakui belum pernah menerima laporan resmi terkait kepemilikan SLHS maupun sertifikat halal dari dapur SPPG yang ada di Kabupaten Barito Timur.
Ketidakjelasan data ini memunculkan tanda tanya besar, SPPG mana saja yang sudah memenuhi syarat legalitas, dan mana yang masih dalam proses? Diketahui, lima SPPG tersebut sudah berjalan dan aktif menyuplai makanan bergizi gratis untuk anak-anak sekolah di Barito Timur. Dua SPPG di Kecamatan Dusun Tengah, dua di Kecamatan Dusun Timur, dan satu di Kecamatan Benua Lima. c-pea
