PANGKALAN BUN/TABENGAN.CO.ID – Plt.Ketua DPC Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) Kabupaten kotawaringin Barat Wanti Septia Utami, Kamis (8/5) malam berhasil meraih penghargaan Trisakti Tourism Award tahun 2025, penghargaan tersebut diserahkan langsung oleh Ketua Umum DPP PDIP Megawati Soekarno Putri .
Kegiatan Trisakti Tourism Award tahun 2025 ini diselenggarakan di kawasan Jakarta Pusat, yang di hadiri oleh 223 desa wisata yang di pimpin oleh Kader PDI Perjuangan se-Indonesia.
Wanti Septia Utami mengatakan kegiatan Trisakti Tourism Award digelar dalam rangka memperingati Hari Kartini juga memperingati bulan Bung Karno, dimana dalam kegiatan tersebut DPP PDIP mengadakan lomba olahan pangan lokal .
“Dalam kegiatan lomba olahan pangan lokal atau makanan pendamping beras yang murah meriah tapi bergizi, kami menampilkan masakan Coto Manggala yang berbahan dasar dari singkong , dimana singkong merupakan makanan yang bisa di olah menjadi sajian yang sehat dan bergizi,” ujar Wanti Septia Utami kepada Tabengan, Jumat (9/5).
Lanjut Wanti, dalam kegiatan Trisakti Tourism Award juga kesempatan baik untuk mempromosikan masakan khas kota Pangkalan Bun Kabupaten Kotawaringin Barat, yakni Coto Manggala, dan hasilnya DPC PDIP mendapatkan penghargaan 10 besar pemenang lomba yang di ikuti oleh 223 desa Wisata se-Indonesia.
“Dengan adanya penghargaan ini berarti Coto Manggala telah naik kelas dan sudah dikenal di tingkat Nasional, makanan tradisional ini pun harus kita promosikan terus sehingga bagi tamu dari luar Kobar jika datang ke Kobar akan mencari Coto Manggala, samahalnya Seperti Yogyakarta yang terkenal dengan gudegnya,” ujar Wanti Septia Utami.
Wanti juga menyampaikan bahwa Muara dari kegiatan Trisakti Tourism Award ini adalah kesiapan dari seluruh kader PDI Perjuangan dalam penanganan kasus stunting, dimana kader PDI Perjuangan harus berperan aktif menekan angka stunting di wilayahnya masing-masing. (Yulia)
